Ugrás a kezdőoldalra Ugrás a tartalomhoz Ugrás a menüre

borászat

Koccintás a múlttal a magyar történelem ősi fajtáiból Life&Style Koccintás a múlttal a magyar történelem ősi fajtáiból Amikor a poharunkba töltünk egy szépen csillogó bort, hajlamosak vagyunk megfeledkezni arról, hogy valójában folyékony történelmet tartunk a kezünkben. A Kárpát-medence lankáin egykoron olyan elképesztő gazdagságú szőlőkultúra virágzott, amelynek csodájára járt a világ, ám a történelem viharai, a filoxéravész és a modern kor iparosodott tömegtermelése szinte nyomtalanul elsöpörte ezt az örökséget. Pedig képzeljük el, milyen felemelő érzés lenne megízlelni ugyanazt a bort, amellyel egykor IV. Béla királyunk koccintott, vagy belekortyolni abba, amelyből Mária Teréziának is töltöttek az udvari ünnepségeken! Ezek a letűnt korokat idéző, levéltári iratokban és régi dűlők szélén megbúvó régi magyar fajták – a sárfehér, a góhér, a piros bakator vagy éppen az eredeti, ősi kadarka – mind egy-egy palackba zárt időgépet jelentenek. És bár elvétve, de még a mai napig fellelhetőek néhány hűvös pincében. Pont, mint a somlói borász, Andrási László  pincéjében is, akinek kezdeti kedvtelése, amivel az ősi magyar fajták felé fordult mára a szenvedélyévé vált, és nem fél a tettek mezejére sem lépni, ha a megmentésükről van szó. 2026. április 2. 14:29 A „selyem rosé”, ami áttörte a határokat - Magyarország legjobb roséja ismét Badacsonyból érkezett bor A „selyem rosé”, ami áttörte a határokat - Magyarország legjobb roséja ismét Badacsonyból érkezett Újabb nemzetközi és hazai elismerések után ismét reflektorfénybe került a badacsonyi Pátzay Borbirtok Pinot Noir Rosé bora, mely évek óta nemcsak a szakértők-, hanem a közönség kedvence is. A pincészet szerint a rosé nem alacsonyabb rendű műfaj – csak mást kell tudnia, mint a nagy, testes boroknak. 2025. augusztus 16. 22:03 Innováció a borászatban – pincefeltérképezés lézerszkennerrel borászat Innováció a borászatban – pincefeltérképezés lézerszkennerrel Tokaj, a világhírű borvidék, nemcsak kiváló borairól híres, hanem arról is, hogy itt minden kő és darabka föld a múlt történetét meséli el. Egy ilyen régióban nem csoda, hogy a borászok szívesen alkalmaznak új keletű megoldásokat hagyományaik és munkájuk támogatására. 2024. december 23. 10:39 A szárazság miatt idén három héttel korábban kezdődött a szüret a Veszprémi Érseki Pincészet birtokain Veszprémi Érsekség A szárazság miatt idén három héttel korábban kezdődött a szüret a Veszprémi Érseki Pincészet birtokain Idén extrém hőhullámok nehezítették a munkát, de az aszályos időjárás ellenére jó termésre számít Benesch Antal főborász. 2024. szeptember 8. 12:13 Feltárul a Csopaki Kódex Life&Style Feltárul a Csopaki Kódex A Balaton-felvidéken létezik egy kódex, amit nem a középkorban, hanem alig egy évtizede írtak meg. Mégis évszázados tradíciókat sorakoztat fel, amelyek betartásához szigorú szabályrendszert is társít. Ez a Csopaki Kódex, ami számos környékbeli borászatnak jelent igazodási pontot. 2023. április 11. 21:19 Konyhától a szőlőültetvényig – Benesch Antal 2 éve a Veszprémi Érseki Pincészet főborásza Konyhától a szőlőültetvényig – Benesch Antal 2 éve a Veszprémi Érseki Pincészet főborásza Múlt, tradíció, folytonosság. Mintegy 750 éve, 1277 óta foglalkozik szőlőtermesztéssel, borkészítéssel a Veszprémi Érsekség (jogelődje a Veszprémi Püspökség). A Főegyházmegye birtokában lévő pincészetet immáron 2 éve vezeti főborászként Benesch Antal. A fiatal szakember elhivatottságát és szakmai elkötelezettségét otthonról hozta, az egyetemi diploma megszerzése után pedig neves hazai és külföldi borászatoknál gyarapította tudását. Antal azt mondja: szeretné, ha a pincészet borait megkóstolva az emberek számára megállna az idő, és néhány pillanatra félre tudnák tenni a gondjaikat. 2022. december 27. 12:16
közélet
Átmenetileg zárva tartanak a Pannon Egyetem épületei Az energiakrízis következtében kialakult helyzetre, valamint az extrém hőmérsékleti körülményekre tekintettel a Pannon Egyetem vezetése úgy döntött, hogy az intézmény épületei hétfőn és kedden zárva tartanak. Az érintett két napon az Egyetem valamennyi munkatársát mentesíti a munkavégzési kötelezettség alól. 'Most minden megtakarított energia számít' - Porga Gyula polgármester helyi intézkedéseket jelentett be Porga Gyula polgármester a közösségi médiában tette közzé hogy Veszprémben milyen intézkedéseket léptetnek életbe.  Megjelent az új tanév rendje Megjelent az új tanév rendje péntek este a Magyar Közlönyben; az oktatási és gyermekügyi miniszter rendelete külön fejezetben tartalmazza a köznevelésben és a szakképzésben fontos információkat. Szigorít a kormány: jönnek a kötelező áramkorlátozások A Duna drasztikusan apadó vízszintje miatt kritikus ponthoz érkezett a hazai energiaellátás. A paksi atomerőmű teljesítménye a negyedére esett vissza, a kormány minden tartalékot mozgósított és új szigorításokat léptetett életbe. A vasúti teherszállítást is korlátozzák a jövő héttől. Összefoglaltuk a legújabb fejleményeket. Szombattól újraindulhat a Dunamenti Erőmű, a paksi atomerőmű fél teljesítménnyel üzemel A péntek esti próbaüzem után várhatóan szombattól teljes kapacitással működhet a Dunamenti Erőmű, míg a paksi atomerőmű jelenleg a névleges teljesítményének közel felén üzemel, de a folytatódó hőség és szárazság következtében csökkenő vízszint miatt a következő napokban szükség lesz az atomerőmű további termelés-visszafogására és időleges teljes leállítására. Magyar Péter miniszterelnök pénteken közölte, hogy Magyarország soha nem látott nehézségű, komplexitású energetikai krízishelyzettel néz szembe. Kritikus ponthoz ért a hazai víz- és energiahelyzet: azonnali spórolást vár a kormány Péntek estére összehívták a védelmi munkacsoportot az egyre feszültebbé váló hazai víz- és energiahelyzet miatt. A Mol szerint az üzemanyag-ellátás egyelőre biztosított, a gázolaj esetében viszont a világpiaci hiány miatt az ország behozatalra szorul, az ivóvíz-ellátás összeomlásának elkerülése érdekében pedig azonnali összefogásra és a locsolás beszüntetésére kérte a lakosságot Magyar Péter miniszterelnök. A Balaton északi partján a hétvégén már a kapacitások végső határán fog üzemelni a hálózat. Újra LEGO-lázban Veszprém: jön a 2. minifigura vadászat! Tavasszal hatalmas sikert aratott, így nem volt kérdés a folytatás: augusztus 8-án újra apró műanyag figurák lepik el Veszprém utcáit. A veszprémi Játék bizományi bolt által szervezett LEGO minifigure vadászat mostani eseménye pedig még több izgalmat ígér a családoknak és a gyűjtőknek egyaránt. Újra beköszönt a kánikula: akár 35 fok is lehet Veszprémben – mutatjuk, mire érdemes figyelni Napról napra melegebb idő várható, a hétvégére pedig ismét tetőzik a hőség. A tartós kánikula nemcsak kellemetlen, hanem komoly megterhelést is jelenthet a szervezetnek, ezért érdemes felkészülni rá. Összegyűjtöttük a legfontosabb tudnivalókat, és azt is megmutatjuk, hol lehet ivóvízhez jutni Veszprémben. Harminc éve lett olimpiai bajnok Veszprém legendája  Pontosan harminc évvel ezelőtt, 1996. július 28-án írta be magát a sporttörténelembe Veszprém olimpiai bajnoka. Kiss Balázs az atlantai nyári játékokon 81,24 méteres dobással megnyerte a férfi kalapácsvetés döntőjét, ezzel Magyarország és Veszprém egyik legnagyobb atlétikai sikerét aratta. A rekordalacsony szintre süllyedt Duna rejtett kincsei Az Országos Vízügyi Főigazgatóság keddi mérései alapján a folyó vízállása mindössze 31 centiméter volt, ami minden korábbi negatív rekordot felülmúl. A korábbi mélypontot 2018 őszén regisztrálták, amikor 33 centimétert mutattak a mérőállomások.
sport
Férfi kézilabda ifjúsági Eb: Montenegró legyőzésével középdöntős a magyar csapat A magyar férfi ifjúsági kézilabda-válogatott bejutott a középdöntőbe a belgrádi korosztályos Európa-bajnokságon, miután a csoportkör utolsó fordulójában szombaton 33-24-re legyőzte a montenegrói együttest. Női kézilabda ifjúsági vb: csoportgyőztes a magyar válogatott A magyar női ifjúsági kézilabda-válogatott a maximális két ponttal jutott középdöntőbe a romániai korosztályos világbajnokságon, mivel 35-29-re legyőzte Svédországot a csoportkör utolsó fordulójában, szombaton Pitesti-ben. Balaton-átúszás: Nagy Nándor és Békési Eszter volt a leggyorsabb A férfiaknál Nagy Nándor, a nőknél Békési Eszter volt a leggyorsabb a szombati 44. Lidl Balaton-átúszáson. Kékszalag: befutott az utolsó hajó, a Nauszikaa is A Nauszikaa lett az utolsó hajó, amely a 48 órás szintidő alatt teljesíteni tudta az 58. Kékszalag Raiffeisen Nagydíj távját szombat reggel – közölték a verseny honlapján. Yaakobishvili Áron debütált az FC Barcelona felnőttcsapatában Yaakobishvili Áron magyar válogatott kapus a Birmingham City elleni felkészülési mérkőzésen bemutatkozott az FC Barcelona csapatában. Balaton-átúszás: reggel 7-kor rajt, előzetesen közel 11 ezer nevezés érkezett A ma reggel 7 órakor rajtoló 44. Lidl Balaton-átúszásra előzetesen közel 11 ezer nevezés érkezett. Nagy Ádám visszatér a Ferencvároshoz Bő tíz év légióskodás után visszatér a Ferencváros labdarúgócsapatához Nagy Ádám. Veszprém rendezi a korosztályos szumó Európa-bajnokságot Szeptember 18. és 20. között Veszprém ad otthont az U15-ös és U18-as szumó Európa-bajnokságnak. A hazai rendezésű kontinensviadalon a Centrum Sport Egyesület több versenyzője is a magyar válogatott tagjaként lép tatamira, miközben a klub társrendezőként is közreműködik az esemény lebonyolításában. Kékszalag: az RSM nyerte a tókerülő versenyt A Vándor Róbert kormányozta RSM ért elsőként célba az 58. Kékszalag Raiffeisen Nagydíj vitorlásversenyen csütörtökön Balatonfüreden. Férfi kézilabda ifjúsági Eb: kikapott Izlandtól a magyar válogatott A magyar férfi ifjúsági kézilabda-válogatott 41-28-ra kikapott Izland csapatától a belgrádi Európa-bajnokság csoportkörének második fordulójában, csütörtökön.

A következő oldal tartalma a kiskorúakra káros lehet.

Ha korlátozná a korhatáros tartalmak elérését gépén, használjon szűrőprogramot!

Az oldal tartalma az Mttv. által rögzített besorolás szerint V. vagy VI. kategóriába tartozik.