Ugrás a kezdőoldalra Ugrás a tartalomhoz Ugrás a menüre
2026. március 20. Klaudia
Veszprém
7°C
2026. március 20. Klaudia
Veszprém
7°C

Elhozta Londonból a gasztronómia csillagait a balatonszőlősi ecetmanufaktúra

2025. július 30. 11:24
A Gella Kincse ecetmanufaktúrának nem egy, nem is kettő, hanem rögtön három termékét is díjazták a világ egyik legrangosabb gasztronómiai kiállításán, a Great Taste Awards-on Londonban. A balatonszőlősi családi vállalkozás kreativitását így az egész világ étel- és italszakértői megismerték.

A Great Taste Awards a világ egyik legismertebb élelmiszer- és italversenye, amelyet a brit Guild of Fine Food szervez évente. A verseny célja a kiváló minőségű, kézműves és ízletes termékek elismerése. A beküldött termékeket vakteszttel, független szakértőkből álló zsűri – séfek, gasztronómusok, kritikusok – értékeli. A kiállításra a világ minden tájáról érkeznek szereplők, köztük idén Balatonszőlősről is Szabó Gergely és párja, akik a Gella Kincse nevű vállalkozásukkal a különböző gyümölcseceteiket mérték össze más nemzetek és kultúrák megoldásaival.

A zsűrit lenyűgözte a Balaton-felvidéki kis manufaktúra kreativitása és profizmusa, ez pedig a díjak számában is mérhető, hiszen rögtön három gyümölcsecetüket is elismerték. A csábos kajszibarack, az aszaltszilván érlelt szilvaecet és az Önzetlen Irsai Olivér névre keresztelt terméküket is rögtön két csillaggal jutalmazták.

Ahogy Szabó Gergely fogalmazott: Rendkívül büszke vagyok, hogy egy olyan nemzetközi színtéren is kimagasló minősítést kaptak eceteink, ahol számos olyan ország, számtalan termelője is megmérettete magát, akiknél az ecetkészítésnek és fogyasztásnak is hatalmas kultúrája és múltja van.

A Gella Kincséről korábban mi is írtunk, ahol Gergelyék elmesélték, miért és hogyan vágtak bele az ecetkészítésbe és milyen pozitív élettani hatásai vannak ennek a terméknek:

Kapcsolódó cikk
A gyümölcs, ami pálinka akart lenni, de valami sokkal izgalmasabb lett
Eddig leginkább csak a hollywoodi filmekből ismertük azt a történetet, amikor a főhős egy elhibázott döntése miatt indulnak el a bonyodalmak, aztán kellő merészséggel ezekkel szembenéz, majd a végén bölcsebben, tapasztaltabban learatja a babérokat. Pedig a Balaton-felvidéki valóság is szül ilyen helyzeteket, de itt még mozgó vonatokról sem kell leugrálni hozzá, mint a filmekben, elég csak a gyümölcsösbe kisétálni.
vehir.hu
további cikkek
Energetikai fejlesztésekkel készült fel az energiaválságra a Herendi közélet Energetikai fejlesztésekkel készült fel az energiaválságra a Herendi 742 millió forint értékben hajtott végre beruházásokat a Herendi Porcelánmanufaktúra Zrt., a fejlesztést részben állami támogatásból finanszírozták. A beruházás révén a cég jelentős megtakarításra tehet szert, és nagyobb biztonsággal nézhet szembe egy esetleges energetikai válsággal. tegnap 22:50 Március végén rajtol a III. Ada–Alu Sportrégió Félmaraton Veszprémben közélet Március végén rajtol a III. Ada–Alu Sportrégió Félmaraton Veszprémben A Pannon Triathlon Club Veszprém–Balaton 2026 Európa Sportrégiója program részeként március 28-án rendezi meg a III. Ada–Alu Sportrégió Félmaratont. A Megyeház tér ezen a napon a mozgás és a közösség találkozópontjává válik, ahonnan a résztvevők biztonságos, forgalomtól elzárt útvonalakon indulhatnak neki a különböző távoknak. tegnap 11:36 A tartós gyógykezelés alatt álló gyermekek iskolai visszatérését segíti a Veszprémi Tankerületi Központ szakmai napja A Veszprémi Tankerületi Központ „Beteg gyermek az osztályban” címmel szervezett szakmai napot pedagógusok számára. A program az „Esélyt a gyermekeknek!” című, RRF-1.2.4-25-2025-00008 azonosítószámú projekt keretében valósult meg. A projekt a Széchenyi Terv Plusz, valamint Magyarország Helyreállítási és Ellenállóképességi Terve program keretében, az Európai Unió támogatásával valósult meg. tegnap 11:06

A következő oldal tartalma a kiskorúakra káros lehet.

Ha korlátozná a korhatáros tartalmak elérését gépén, használjon szűrőprogramot!

Az oldal tartalma az Mttv. által rögzített besorolás szerint V. vagy VI. kategóriába tartozik.