A májusi és szeptemberi sikeres rendezvények után decemberben - idén utoljára, ismét megnyit a Veszprémi Borszalon, a Bakony-Balaton régió egyik legnépszerűbb sétáló borkóstolója.
Az ünnepekhez közeledve a szervezők ezúttal a buborékra hangolták a kínálatot. A tizenegy borász és borkereskedés összesen több, mint hatvan tétele közt meghatározó szereplők lesznek az olasz proseccók és spumanték, de Spanyolországból érkeznek cavák és persze a francia Champagne sem maradhat ki a szortimentből. De ugyanígy feltörekvő fiatal magyar pezsgőkészítők is megjelennek majd december 13-án a veszprémi Dubniczay-palota barokk termeiben, ahová a borszalon költözött.
A Veszprémi Borszalon ezúttal is azt a közönséget szólítja meg, akik a borkostolásra nem csak gasztronómiai élményként gondolnak, hanem mint igényes kulturális kikapcsolódásra, ahol a jóízű beszélgetések mellett minden adott ahhoz, hogy a borokkal és pezsgőkkel kapcsolatos ismereteiket is kortyonként gazdagítsák, akár maguk a borászok és pezsgőkészítők tolmácsolásában.
Jó bizonyíték arra, hogy az ilyen polgári gondolkodásmód és az értékteremtésre való igény mennyire nem szorítható csupán néhány rendezvény falai közé az, hogy a Vehir.hu, Veszprém és a vonzáskörzet első számú hírportálja főtámogatóként örömmel állt a Veszprémi Borszalon mellé. A portál amellett, hogy már tizenhat éve meghatározó médiaszereplője a térségnek, időről időre szervez olyan közéleti és kulturális eseményeket, amik az online médián túlmutatva személyesen hozzák közelebb egymáshoz az embereket, hasznos és értékteremtő eszmecseréken keresztül. Most pedig ezek a törekvések kapcsolódtak össze a Veszprémi Borszalonban.
A decemberi eseményen, habár a buborékok kerülnek a fókuszba, a tizenegy borász és borkereskedő jóvoltából a korábbiakhoz hasonlóan most is előkerülnek hazai fehér- és vörösborok, vagy éppen rozék. Sőt, akár egy rövid kirándulást is tehet bárki a sógoroknál, ugyanis a KisBécs borkereskedés Ausztria legjobb borait is elhozza Veszprémbe.
A kalandozóbb kedvű vendégek pedig megkóstolhatják a RedRabbit Spirit Bar rumkülönlegességeit is Halász Bence bartender jóvoltából, ahogy ott lesznek a borszalonon a Gusto Delicates sonkái, sajtjai és olivái is.
A Veszprémi Borszalon decemberi kínálata viszont nem állt meg csupán a gasztronómiai élményeknél. A kortárs képzőművészetet felkaroló és bemutató veszprémi Művészetek Házával való együttműködésnek köszönhetően, az érdeklődők a helyszínen két tárlatvezetést is élvezhetnek a kulturális intézmény művészettörténészeinek kíséretében. A Dubniczay-palotában Elisa Tremmel: Határ a csillagos ég és az Ég-Fény-Kép című tárlatban lehet elmerülni a Veszprémi Borszalon kísérőprogramjaként.
A Veszprémi Borszalonon biztosan ott lesznek:
- Palo birtok - Paloznak
- Villa Gyetvai - Balatonfüred
- Gazdag pince - Mencshely
- Fehérvári Borbirtok - Somló
- Veszprémi Érseki pincészet - Mindszentkálla
- KisBécs - Ausztria borai és pezsgői
- Egly szőlőbirtok és borászat - Natúr pezsgő és borok
- Zwack Izabella borkereskedés Champagne & Prosecco
- Vino Castilo Szeredi Zsolt - Spanyol borok és Cava-k
- Borkorzó - Francia borok és Champagne
- Törley buborék - Mionetto Prosecco, Freixanet Cava, Laurent Perrier Champagne, François pezsgő
- RedRabbit Spirit Bar - Halász Bence bartender
- Gusto Delicate - Sonkák, sajtok, olíva, antipasti