Vannak közöttünk néhányan, akik könnyebben ellenállnak az édes csábításnak, a legtöbbünknek azonban hevesebben ver a szíve a különböző nyalánkságok láttán. A legegyszerűbb megoldás ezeket lekapni a boltok polcairól, de sokkal izgalmasabb és becsesebb, ha a csokoládét, cukorkát, bonbont saját magunk készítjük el, sőt, akár meg is osztjuk mással.
A Veszprém Agóra Kis cukrász napközi programja éppen erre ad lehetőséget. A 32 alkalmas kurzus a Veszprém Az Élhető Város programsorozat újabb támogatott projektje, melynek célja, hogy a gyerekeknek tartalmas szórakozási és tanulási lehetőséget biztosítson a tanórai kereteken kívül. A napközi szervezői összesen négyféle foglalkozást álmodtak meg, melyekre 8-8 alkalommal várják a gyerekeket – tudtuk meg Fazekas Orsolya művelődésszervezőtől. A korábbi alkalmak során a sütigyár, a nyalókagyár és a mézeskalács műhely nyitotta meg kapuit a gyerekek előtt, csütörtökön pedig a csokigyár harmadik foglalkozásán vehettek részt a Deák és Báthory iskolákból érkezett diákok.
A gyerekek pedig szemmel láthatóan nagy élvezettel vetették bele magukat a bonbon készítés fázisaiba: előbb a csoki burkát készítették el, majd különböző ízesítéssel töltötték meg őket, aztán némi hűtés és az utolsó simítások után már fogyasztásra alkalmasak is voltak a bonbonok. De a várakozási idő alatt van lehetőség már kész csokikat kóstolni, kitalálós játékot játszani, megismerkedni a csoki alapját adó kakaóbabbal és a kakaóvajjal.
Fazekas Orsolya szerint ez egy olyan program, amit mindenki élvez: a gyerekek, a tanítók és a foglalkozás vezetői is, a diákok pedig úgy mennek haza az édesség készítés után, hogy azt kérdezik, mikor jöhetnek már újra.
Brányi Mária, a Veszprém Az Élhető Város akciócsoport elnöke úgy fogalmazott, már az Agóra látványkonyhájának kialakításánál is azt tartották szem előtt, hogy olyan foglalkozásoknak adhassanak ott teret, amelyek közelebb hozzák a gyerekeket a gasztronómiához és adott esetben arra sarkallják őket, hogy maguk is közreműködjenek a háztartásban. A bonbonkészítés ráadásul kiváló lehetőség az otthoni maradék csokik újragondolására és arra is, hogy a gyerekek megtanulják feltalálni magukat a konyhában és akár maguk készítsék el kreatív ajándékukat a közelgő ünnepekre. Hiszen annál értékesebb ajándék aligha akad, mint amit egy kisgyerek a két kezével készít a szerettei számára.
