2022. január 19.
//
Sára névnap

Az Agórában képzik a kis cukrászsegédeket

Bonbon készítésre gyűltek össze csütörtök délután a Deák és a Báthory iskola kis diákjai a Veszprém Agórában, hogy egy különleges technika órán vegyenek részt: az intézmény Kis cukrász napközi programjának keretében ugyanis a gasztronómia világába nyerhetnek betekintést, miközben a saját édességüket is elkészíthetik.

Vannak közöttünk néhányan, akik könnyebben ellenállnak az édes csábításnak, a legtöbbünknek azonban hevesebben ver a szíve a különböző nyalánkságok láttán. A legegyszerűbb megoldás ezeket lekapni a boltok polcairól, de sokkal izgalmasabb és becsesebb, ha a csokoládét, cukorkát, bonbont saját magunk készítjük el, sőt, akár meg is osztjuk mással.

A Veszprém Agóra Kis cukrász napközi programja éppen erre ad lehetőséget. A 32 alkalmas kurzus a Veszprém Az Élhető Város programsorozat újabb támogatott projektje, melynek célja, hogy a gyerekeknek tartalmas szórakozási és tanulási lehetőséget biztosítson a tanórai kereteken kívül. A napközi szervezői összesen négyféle foglalkozást álmodtak meg, melyekre 8-8 alkalommal várják a gyerekeket – tudtuk meg Fazekas Orsolya művelődésszervezőtől. A korábbi alkalmak során a sütigyár, a nyalókagyár és a mézeskalács műhely nyitotta meg kapuit a gyerekek előtt, csütörtökön pedig a csokigyár harmadik foglalkozásán vehettek részt a Deák és Báthory iskolákból érkezett diákok.

A gyerekek pedig szemmel láthatóan nagy élvezettel vetették bele magukat a bonbon készítés fázisaiba: előbb a csoki burkát készítették el, majd különböző ízesítéssel töltötték meg őket, aztán némi hűtés és az utolsó simítások után már fogyasztásra alkalmasak is voltak a bonbonok. De a várakozási idő alatt van lehetőség már kész csokikat kóstolni, kitalálós játékot játszani, megismerkedni a csoki alapját adó kakaóbabbal és a kakaóvajjal.

Fazekas Orsolya szerint ez egy olyan program, amit mindenki élvez: a gyerekek, a tanítók és a foglalkozás vezetői is, a diákok pedig úgy mennek haza az édesség készítés után, hogy azt kérdezik, mikor jöhetnek már újra.

Brányi Mária, a Veszprém Az Élhető Város akciócsoport elnöke úgy fogalmazott, már az Agóra látványkonyhájának kialakításánál is azt tartották szem előtt, hogy olyan foglalkozásoknak adhassanak ott teret, amelyek közelebb hozzák a gyerekeket a gasztronómiához és adott esetben arra sarkallják őket, hogy maguk is közreműködjenek a háztartásban. A bonbonkészítés ráadásul kiváló lehetőség az otthoni maradék csokik újragondolására és arra is, hogy a gyerekek megtanulják feltalálni magukat a konyhában és akár maguk készítsék el kreatív ajándékukat a közelgő ünnepekre. Hiszen annál értékesebb ajándék aligha akad, mint amit egy kisgyerek a két kezével készít a szerettei számára.

Bertalan Melinda
Domján Attila

További cikkek

Roberta Metsolát választották az Európai Parlament elnökének
Roberta Metsolát választották az Európai Parlament elnökének
Roberta Metsolát az Európai Néppárt (EPP) jelöltjét választották meg az Európai Parlament elnökének kedden a testület strasbourgi plenáris ülésén.
A környék legmodernebb iskolája lett a fűzfői
A környék legmodernebb iskolája lett a fűzfői
2021-ben megújult a Balatonfűzfői Irinyi János Általános Iskola és Alapfokú Művészeti Iskola intézménye a EFOP 4.1.2-17 pályázat keretében. Az elkészült beruházásról Dudás Zsolt intézményvezetőt kérdeztük.
Tiszt és altisztjelöltként, anyagilag függetlenül
Tiszt és altisztjelöltként, anyagilag függetlenül
Sok fiatal számára fontos, hogy független legyen a szüleitől, de főiskolásként vagy ötödévesként ez nem mindig könnyű feladat. Ha valaki a katonai hivatás mellett dönt, már a tanulmányai alatt is fizetést kap – ez igaz a Nemzeti Közszolgálati Egyetemen (NKE) megvalósuló tisztképzésre és az Acélkocka Altisztképzési Rendszerre is.
Fórumon tanácskoztak a helyi vállalkozók
Fórumon tanácskoztak a helyi vállalkozók
Vállalkozói fórumot tartottak a héten.
Nyilvántartásba vette az első jelölőszervezeteket az NVB
Nyilvántartásba vette az első jelölőszervezeteket az NVB
Nyilvántartásba vette az első jelölőszervezeteket az áprilisi országgyűlési választásra pénteki ülésén a Nemzeti Választási Bizottság (NVB).