Még az első palackok megbontása előtt sikerült bejutnunk a kulisszák mögé, ami jelen esetben az Óváros téren felállított mini borfalu faházait jelenti. Zsandár Tamás a fesztivál indulása óta gondosan választja ki, hogy mely fajták kerüljenek fel az itallapra. Most pedig a fesztivál ideje alatt minden napra ajánlani fog olvasóinknak néhány népszerű, vagy éppen kevésbé ismert, ám annál izgalmasabb borkülönlegességet a könnyebb eligazodás érdekében.
Zsandár Tamás borszakértő, a Rozé, Rizling és Jazz Napok szervezője
Kezdjük is a sort az idei fesztiválborokkal! Ugyanis a VeszprémFesthez és kísérőrendezvényéhez, a Rozé, Rizling és Jazz Napokhoz minden évben tartozik három fesztiválbor, három kiválóság a környékbeli borászatokból, amelyek átadják a térség ízvilágát és hangulatát. Egy fehér, egy rozé és egy vörös.
Guden Kisbirtok olaszrizlingje
A Guden Kisbirtok Csopak és Paloznak között található, a története pedig rendkívül kalandos. Sőt... esetében inkább történelemről beszélhetünk. 1079-ig kell visszamennünk az időben, hogy találkozzunk Guden vitézzel. Nemesként övé volt akkoriban ez a földterület. Az évek alatt számos harcot megvívott, viszont elérkezett az a csata, amelyik előtt állítólag megérezte, hogy már nem fog élve visszatérni a Balaton-felvidéki kúriájába. Mielőtt harcba vonult volna, mindenét ráhagyományozta a helyi plébániára. Ezen a területen ma fiatal borászok művelik a szőlőt, nevükben pedig emléket állítva Guden vitéznek.
Homola Borászat kékfrankos rozéja
Hódít a rozé szerte az országban. A Balaton-felvidék pedig kifejezetten kedvez ezeknek a boroknak. Főleg a kékfrankos szőlőből készült halványpiros nedűnek, ami a térség egyik jellemző fajtája. Az ebből készült rozé egy üdítő, gyümölcsös ízt és érzetet ad. Nem véletlenül került be az idei fesztiválborok közé.
Figula Borászat cabernet sauvignon vörösbora
Aki követi évről évre a VeszprémFest fesztiválborait, annak nem lehet ismeretlen a Figula Borászat 2015-ös cabernet sauvignon-ja. A tavalyi évben is kiérdemelte a címet, és mivel a vörösbor aromái az évek alatt még inkább összeérnek, így méltán kapta meg újra a fesztiválbor jelzőt ez a cabernet sauvignon.
Szombaton folytatjuk a sort, és újabb borok kerülnek terítékre.
