Ugrás a kezdőoldalra Ugrás a tartalomhoz Ugrás a menüre

Elhozta Londonból a gasztronómia csillagait a balatonszőlősi ecetmanufaktúra

2025. július 30. 11:24
A Gella Kincse ecetmanufaktúrának nem egy, nem is kettő, hanem rögtön három termékét is díjazták a világ egyik legrangosabb gasztronómiai kiállításán, a Great Taste Awards-on Londonban. A balatonszőlősi családi vállalkozás kreativitását így az egész világ étel- és italszakértői megismerték. Kövesse a Vehirt a Google keresőben Válassza kedvenc forrásának, és előrébb kerülnek a híreink Beállítom

A Great Taste Awards a világ egyik legismertebb élelmiszer- és italversenye, amelyet a brit Guild of Fine Food szervez évente. A verseny célja a kiváló minőségű, kézműves és ízletes termékek elismerése. A beküldött termékeket vakteszttel, független szakértőkből álló zsűri – séfek, gasztronómusok, kritikusok – értékeli. A kiállításra a világ minden tájáról érkeznek szereplők, köztük idén Balatonszőlősről is Szabó Gergely és párja, akik a Gella Kincse nevű vállalkozásukkal a különböző gyümölcseceteiket mérték össze más nemzetek és kultúrák megoldásaival.

A zsűrit lenyűgözte a Balaton-felvidéki kis manufaktúra kreativitása és profizmusa, ez pedig a díjak számában is mérhető, hiszen rögtön három gyümölcsecetüket is elismerték. A csábos kajszibarack, az aszaltszilván érlelt szilvaecet és az Önzetlen Irsai Olivér névre keresztelt terméküket is rögtön két csillaggal jutalmazták.

Ahogy Szabó Gergely fogalmazott: Rendkívül büszke vagyok, hogy egy olyan nemzetközi színtéren is kimagasló minősítést kaptak eceteink, ahol számos olyan ország, számtalan termelője is megmérettete magát, akiknél az ecetkészítésnek és fogyasztásnak is hatalmas kultúrája és múltja van.

A Gella Kincséről korábban mi is írtunk, ahol Gergelyék elmesélték, miért és hogyan vágtak bele az ecetkészítésbe és milyen pozitív élettani hatásai vannak ennek a terméknek:

Kapcsolódó cikk
A gyümölcs, ami pálinka akart lenni, de valami sokkal izgalmasabb lett
Eddig leginkább csak a hollywoodi filmekből ismertük azt a történetet, amikor a főhős egy elhibázott döntése miatt indulnak el a bonyodalmak, aztán kellő merészséggel ezekkel szembenéz, majd a végén bölcsebben, tapasztaltabban learatja a babérokat. Pedig a Balaton-felvidéki valóság is szül ilyen helyzeteket, de itt még mozgó vonatokról sem kell leugrálni hozzá, mint a filmekben, elég csak a gyümölcsösbe kisétálni.
vehir.hu
további cikkek
Pótfelvételi: több mint 400 új hallgató jutott be a Pannon Egyetemre közélet Pótfelvételi: több mint 400 új hallgató jutott be a Pannon Egyetemre Újabb sikeres felvételi időszakot zárt a Pannon Egyetem: a csütörtökön kihirdetett pótfelvételi ponthatárok alapján 407 jelentkező nyert felvételt az intézmény képzéseire, így ők szeptembertől már pannonos hallgatóként kezdhetik meg tanulmányaikat. ma 1:18 Kinek a szemetét fizetik a veszprémiek? közélet Kinek a szemetét fizetik a veszprémiek? Egy egyszerűnek tűnő jogszabályi mondat, amely a gyakorlatban véget nem érő adminisztratív útvesztőbe sodorja a városokat. Veszprémben a Cholnokyváros kukái mellett nemrég újra felhalmozott lomok esete tökéletesen mutatja meg, hogyan pattog a felelősség a társasházak, az önkormányzat és a szolgáltatók között. Kovács Zoltán városüzemeltetési irodavezetővel jártunk utána, kinek a zsebére megy az illegális szeméthegyek eltakarítása, és hogyan lehetne elkerülni a kialakult patthelyzetet egy amúgy ingyenesen elérhető szolgáltatással. tegnap 8:57 'Nem vagyok kedves, azt hiszem, ez most előny' – Unger Anna vezetheti az NVVH-t közélet 'Nem vagyok kedves, azt hiszem, ez most előny' – Unger Anna vezetheti az NVVH-t Unger Anna Rózát jelölte az Országgyűlés Igazságügyi és Alkotmányügyi Bizottsága e a Nemzeti Vagyonvisszaszerzési és Vagyonvédelmi Hivatal (NVVH) élére. A politológus a döntést követően közösségi oldalán köszönte meg a támogatást, pénteken pedig az Országgyűlés mondhatja ki a végső szót. A tisztség betöltéséhez kétharmados többség szükséges. 2026. augusztus 27. 13:55

A következő oldal tartalma a kiskorúakra káros lehet.

Ha korlátozná a korhatáros tartalmak elérését gépén, használjon szűrőprogramot!

Az oldal tartalma az Mttv. által rögzített besorolás szerint V. vagy VI. kategóriába tartozik.