Ugrás a kezdőoldalra Ugrás a tartalomhoz Ugrás a menüre

Saját süteményt kapott a Haszkovó lakótelep

2022. október 30. 13:03
A lakótelep születésnapjára készült meggyes-csokoládés szelet kizárólag a Kokó Cukrászdában kapható, és már le lehet csapni rá.

Jövőre nemcsak Veszprém ünnepel majd az Európa Kulturális Fővárosa cím kapcsán, de a Haszkovó lakótelep is: 2023-ban éppen ötven éve lesz, hogy elkészült itt az első lakótömb. A környék egyébként már korábban is lakott volt: 1902-ben épült meg az első házak a mai Jutasi úton, a vasútállomás közelében, amelyek honvédségi házakként funkcionáltak. A 60-as években aztán megkezdődött a lakótelep megszervezése, majd 1973-ra elkészült a ma már említett első lakótömb, amelyet aztán több hasonló is követett, megadva a környék jellegzetes látképét, s létrehozva hamarosan egy kisebb várost a városban, hisz ma a veszprémiek egynegyede itt él.

Jung EdinaJung Edina

A lakótelepi pezsgésért évek óta sokat tevő Virágzó Veszprém Egyesület pedig úgy gondolta, ezt a jeles alkalmat érdemes lenne megünnepelni – mi mással, mint egy tortával. De nem akármilyen tortával, hanem egy olyannal, ami jól reprezentálja a lakótelepet, s ami kifejezetten csak itt kapható – tudtuk meg Jung Edina elnöktől.

A feladatra Pintér Zsoltot, a lakótelephez szervesen kötődő Kokó Cukrászda cukrászmesterét, ügyvezetőjét kérték fel, a tervezésbe pedig a lakótelepieket is bevonták: mondják el, mi az az ízvilág, forma, név, amit a Haszkovót reprezentáló süteményhez el tudnának képzelni. A két hónapos tervezés végén öt íz maradt még versenyben, a döntőbe pedig két sütemény került – egy a lakók, egy pedig a cukrászda ajánlására, amelyek közül szerdán előkóstolás során választhatták ki a győztest a városvezetők és a lakótelepen élő meghívott vendégek.

Pintér ZsoltPintér Zsolt

Pintér Zsolt cukrászmester elmondta, örömmel vállalta a felkérést: alig volt három éves, amikor a lakótelepre került, majd néhány évvel később, 1984-ben szülei megnyitották a Kokó Cukrászdát a Haszkovó szívében. Mint mondta, rengeteget kaptak az itt élőktől, amelyet igyekeztek ők is viszonozni: rendszeresen segítik például azokat a családokat, akiknek ünnepnapokon például nem kerülne sütemény az asztalára.

Mint mondta, a sütemény megálmodásakor próbálták szem előtt tartani, hogy egy megfizethető árú édesség készüljön, amelyet egész évben a szortimentben tudnak tartani a több mint hatvan különböző desszert mellett, amely nem túl habos-babos, nem agyondíszített, követi a tömbházak egyszerű formáját. A két döntős sütemény íze is ezt a világot volt hivatott megmutatni, ami egyszerre édes de kicsit savanyú is: a kávés-csokis ízű desszert esetében a könnyed vanília és csokikrém mellett a kávé dominál, míg a csoki-meggy esetében egy felvert habos, réteges sütemény született, amelyen piciben helyet kapott a lakótelep idén elkészült zászlajának mása is.

A voksoláson végül a csoki-meggy ízű sütemény nyert, így a jövő évben ezzel ünnepelhetik meg a lakótelepiek a Haszkovó születésnapját, de aki kíváncsi, már korábban is megkóstolhatja: péntek óta már elérhető a Kokó Cukrászdában.

A képen a bal oldali csoki-meggy sütemény nyerte végül a voksot a Haszkovó szelet címértA képen a bal oldali csoki-meggy sütemény nyerte végül a voksot a Haszkovó szelet címért

A Virágzó Veszprém Egyesület emellett karácsonyi akciójuk keretében szeretné megvendégelni a Báthory és a Deák iskola egy-egy osztályát, a cukrászda tulajdonosai pedig társadalmi felelősségvállalásuk részeként idén Haszkovó szelettel fogja megajándékozni azokat a családokat, akiknek nem kerülne sütemény az ünnepi asztalára.

Bertalan Melinda
további cikkek
Gryllus Dániel: a könyvek ideje nem járt le, hiába mondják Gryllus Dániel: a könyvek ideje nem járt le, hiába mondják Csütörtök délután hivatalosan is megnyitotta az Ünnepi Könyvhetet Gryllus Dániel, kétszeres Kossuth-díjas zeneszerző, a Kaláka együttes alapító tagja. Természetesen az ünnepi szavakat dallamok követték. ma 11:39 A veszprémi Ringató Óvoda lett az 'Év Állatvédő Óvodája' az országban állatvédelem A veszprémi Ringató Óvoda lett az 'Év Állatvédő Óvodája' az országban Rekordszámú oktatási és gyermekvédelmi intézmény pályázott országszerte "állatbarát" címre és első ízben avattak „Állatbarát Nagykövet” pedagógusokat is a kétnapos díjkiosztón Budapesten. tegnap 14:18 Titokban szerveztek gyermeknapot a padányis alsósoknak a tanítóik Titokban szerveztek gyermeknapot a padányis alsósoknak a tanítóik Egy tűzoltóautó szirénája jelezte a Padányi Katolikus Iskola alsó tagozatos gyermekeinek, hogy elkezdődtek a gyereknapi programok csütörtökön, amiket a tanítóik teljes titokban szerveztek meg nekik a tanítási év utolsó napjaiban. tegnap 13:53 A magyarok félnek a daganatos megbetegedésektől, mégsem járnak szűrővizsgálatokra A magyarok félnek a daganatos megbetegedésektől, mégsem járnak szűrővizsgálatokra A magyarok több mint fele fél a daganatos megbetegedéstől, mégis csak minden ötödik megkérdezett tesz meg minden tőle telhetőt a megelőzés érdekében - összegezték szerdán egy kerekasztal-beszélgetésen az Affidea Magyarország által készített országos, reprezentatív kutatás eredményét. 2024. június 19. 15:14

A következő oldal tartalma a kiskorúakra káros lehet.

Ha korlátozná a korhatáros tartalmak elérését gépén, használjon szűrőprogramot!

Az oldal tartalma az Mttv. által rögzített besorolás szerint V. vagy VI. kategóriába tartozik.