2023. január 28.
//
Károly, névnap

Saját süteményt kapott a Haszkovó lakótelep

A lakótelep születésnapjára készült meggyes-csokoládés szelet kizárólag a Kokó Cukrászdában kapható, és már le lehet csapni rá.

Jövőre nemcsak Veszprém ünnepel majd az Európa Kulturális Fővárosa cím kapcsán, de a Haszkovó lakótelep is: 2023-ban éppen ötven éve lesz, hogy elkészült itt az első lakótömb. A környék egyébként már korábban is lakott volt: 1902-ben épült meg az első házak a mai Jutasi úton, a vasútállomás közelében, amelyek honvédségi házakként funkcionáltak. A 60-as években aztán megkezdődött a lakótelep megszervezése, majd 1973-ra elkészült a ma már említett első lakótömb, amelyet aztán több hasonló is követett, megadva a környék jellegzetes látképét, s létrehozva hamarosan egy kisebb várost a városban, hisz ma a veszprémiek egynegyede itt él.

Jung EdinaJung Edina

A lakótelepi pezsgésért évek óta sokat tevő Virágzó Veszprém Egyesület pedig úgy gondolta, ezt a jeles alkalmat érdemes lenne megünnepelni – mi mással, mint egy tortával. De nem akármilyen tortával, hanem egy olyannal, ami jól reprezentálja a lakótelepet, s ami kifejezetten csak itt kapható – tudtuk meg Jung Edina elnöktől.

A feladatra Pintér Zsoltot, a lakótelephez szervesen kötődő Kokó Cukrászda cukrászmesterét, ügyvezetőjét kérték fel, a tervezésbe pedig a lakótelepieket is bevonták: mondják el, mi az az ízvilág, forma, név, amit a Haszkovót reprezentáló süteményhez el tudnának képzelni. A két hónapos tervezés végén öt íz maradt még versenyben, a döntőbe pedig két sütemény került – egy a lakók, egy pedig a cukrászda ajánlására, amelyek közül szerdán előkóstolás során választhatták ki a győztest a városvezetők és a lakótelepen élő meghívott vendégek.

Pintér ZsoltPintér Zsolt

Pintér Zsolt cukrászmester elmondta, örömmel vállalta a felkérést: alig volt három éves, amikor a lakótelepre került, majd néhány évvel később, 1984-ben szülei megnyitották a Kokó Cukrászdát a Haszkovó szívében. Mint mondta, rengeteget kaptak az itt élőktől, amelyet igyekeztek ők is viszonozni: rendszeresen segítik például azokat a családokat, akiknek ünnepnapokon például nem kerülne sütemény az asztalára.

Mint mondta, a sütemény megálmodásakor próbálták szem előtt tartani, hogy egy megfizethető árú édesség készüljön, amelyet egész évben a szortimentben tudnak tartani a több mint hatvan különböző desszert mellett, amely nem túl habos-babos, nem agyondíszített, követi a tömbházak egyszerű formáját. A két döntős sütemény íze is ezt a világot volt hivatott megmutatni, ami egyszerre édes de kicsit savanyú is: a kávés-csokis ízű desszert esetében a könnyed vanília és csokikrém mellett a kávé dominál, míg a csoki-meggy esetében egy felvert habos, réteges sütemény született, amelyen piciben helyet kapott a lakótelep idén elkészült zászlajának mása is.

A voksoláson végül a csoki-meggy ízű sütemény nyert, így a jövő évben ezzel ünnepelhetik meg a lakótelepiek a Haszkovó születésnapját, de aki kíváncsi, már korábban is megkóstolhatja: péntek óta már elérhető a Kokó Cukrászdában.

A képen a bal oldali csoki-meggy sütemény nyerte végül a voksot a Haszkovó szelet címértA képen a bal oldali csoki-meggy sütemény nyerte végül a voksot a Haszkovó szelet címért

A Virágzó Veszprém Egyesület emellett karácsonyi akciójuk keretében szeretné megvendégelni a Báthory és a Deák iskola egy-egy osztályát, a cukrászda tulajdonosai pedig társadalmi felelősségvállalásuk részeként idén Haszkovó szelettel fogja megajándékozni azokat a családokat, akiknek nem kerülne sütemény az ünnepi asztalára.

Bertalan Melinda

További cikkek

Németh Éva, börtönigazgató: Az embereket szeretem legjobban a munkámban
Németh Éva, börtönigazgató: Az embereket szeretem legjobban a munkámban
Nem csak az elítéltek életútja lehet fordulatos, ami a börtönrácsok mögé vezet. Hogy hogyan válik valaki börtönőrré, az is több döntés és elhatározás kérdése. Németh Éva, bv. ezredes, a Veszprém Vármegyei Büntetés-végrehajtási Intézet parancsnoka egyedüli nőként tölt be ilyen pozíciót az országban. Erről a nem hétköznapi életútról beszélgetett vele Sótonyi Mónika a Királynék Földjén programsorozaton belül az Arcok, képek, utak beszélgetős est keretében a Papírkutya kultúrbisztróban.
Orbán Viktor: nekünk Magyarország biztonsága az első
Orbán Viktor: nekünk Magyarország biztonsága az első
Nekünk Magyarország biztonsága az első, ezért Magyarország nem áll háborúban senkivel - jelentette ki Orbán Viktor miniszterelnök a közrádióban.
Turizmus kategóriában a veszpreminfo.hu nyerte „Az Év Honlapja 2022” díjat
Turizmus kategóriában a veszpreminfo.hu nyerte „Az Év Honlapja 2022” díjat
A veszpreminfo.hu - Veszprém városának turisztikai honlapja - nyerte „Az Év Honlapja 2022” díjat, Turizmus kategóriában a Magyar Marketing Szövetség által meghirdetett 2022 évi „Az Év Honlapja” versenyében.
Visszatérő téma volt az EKF-megnyitó a közgyűlésen napirend előtt
Visszatérő téma volt az EKF-megnyitó a közgyűlésen napirend előtt
Csütörtökön rendezték meg a képviselő-testület idei első ülését. Összefoglaljuk, mi történt napirend előtt.
Madárodúk és etetők kerülnek ki az intézmények udvaraira
Madárodúk és etetők kerülnek ki az intézmények udvaraira
Húsz veszprémi óvoda és általános iskola vehetett át madárodút, madáretetőt és eleséget a Bakony-Balaton Környezetvédelmi Oktatóközpont Egyesülettől (BABAKO) szerdán, a Csillag úti óvodánál.