A spanyolok nemzeti ételeként ismert tapas széles választékát vonultatjuk fel, hogy mindenki garantáltan megtalálja a kedvére valót.
Közel 30 féle TAPAS, hamisítatlan mediterrán ízek. Itallapunkon az Estrella Damm sörei, remek spanyol borok és az elmaradhatatlan sangria.
Egy kis ízelítő a menüből kedvcsinálóként:
Hideg paradicsomleves sonkachipsszel
Citrusos halleves koktélrákkal
***
Rántott kecskesajt golyók nyárson, Salsa Romescoval
Tejszínes paraj csicseriborsóval, fokhagymával
Erdei gombaválogatás serrano sonkával, póréhagymával
Chilis rákfarok mandulában, mangó salsával
Vajhal lime-mal, pezsgős koktélrákkal
Szívkagyló vajjal, citrommal
Paradicsomos húsgolyók
Jérce nyárson, zöldfűszerekkel, citrommal
Sertésszűz roston, spanyol mártással
Füstölt csülök rillette gyöngyhagyma krémmel
***
Katalán krém
Flan narancssziruppal
A teljes kínálatot keressék honlapunkon: www.hotelmalomkert.hu/hu/Programjaink
