Ugrás a kezdőoldalra Ugrás a tartalomhoz Ugrás a menüre

2. ADÁS: Stílusos Vidéki Éttermiség

2016. szeptember 18. 21:52
A Stílusos Vidéki Éttermiség idén Veszprémben tartotta éves összejövetelét. A program kapcsán gasztroműsort készítettünk.

Adásunkban veszprémi séfekkel beszélgettünk a gasztronómia helyzetéről. Martonosi Zsolt, a házigazda Chianti étteremtől a SVÉT-ről beszélt, Tornyos Balázst az Olivából a fogyasztói szokásokról kérdeztük, Amrein Csabát a Villa Mediciből pedig a séfek munkájáról faggatuk. Közben jártunk a várban és az állatkertben is.

Kapcsolódó anyagaink:

Videónk a tavalyi, pannonhalmi SVÉT-ről:

ADÁSUNK VENDÉGEI:

Martonosi ZsoltMartonosi Zsolt

Tornyos BalázsTornyos Balázs

Amrein CsabaAmrein Csaba

Tracklist:

  • Deep Blue Something - Breakfast at Tiffany's
  • Bëlga - Boros
  • Green Day - Wake Me Up When September Ends

Korábbi adásaink megtalálhatók a Vehir.hu podcast rovatában. Okostelefonról is hallgathatók vagyunk: a Mixcloud alkalmazásában (iOS, Android, Windows) érdemes rákeresni a vehirre. Aki RSS-en követne minket, az alábbi címre iratkozhat fel: http://bit.ly/2cp9QHL.

Bertalan Melinda
Ge. Á.
Schöngrundtner Tamás
Szabó Virág
további cikkek
Véget ért az első évad, de jövőre folytatódik a Veszprém-Balaton Calling podcast Véget ért az első évad, de jövőre folytatódik a Veszprém-Balaton Calling podcast Decemberben a 11. adással lezárult a Veszprém-Balaton Calling podcast első évada. A környék rejtett értékeinek bemutatását megcélzó online műsorsorozat szerkesztői azt ígérik, 2023-ban még több műsorral és sokkal interaktívabb módon folytatják. 2023. január 10. 22:51 Halimbai gyógynövények – dr. Szalai Miklós hagyatéka Veszprém-Balaton Calling Halimbai gyógynövények – dr. Szalai Miklós hagyatéka Halimbáról sok embernek a bauxitbányászat jut eszébe, és nem társítaná a gyógynövényeket a településhez. Ám kevesen ismerik dr. Szalai Miklós esperes plébános hagyatékát, ami máig meghatározza a falu életét. Emléke a hétköznapok része, és az ifjú generációkat is az ő tiszteletében nevelik. 2022. június 29. 4:00 A környék rejtett értékeinek bemutatására vállalkozott Veszprém legújabb podcastje A környék rejtett értékeinek bemutatására vállalkozott Veszprém legújabb podcastje Veszprém-Balaton Calling néven indult el az az új podcast-csatorna, amiben a szerkesztők arra vállalkoztak, hogy a helyi mainstream látnivalók és érdekességek bemutatása helyett az ezek mögött megbúvó, nem az első sorban szereplő értékeket tárják fel és mutatják be a hallgatóságnak. Éppen ezért az új podcast egyszerre célozza meg a turistákat, de a helyben élőknek is szolgál új érdekességekkel a környékükről. 2022. május 25. 16:09 Veszprémi a legjobb desszert Veszprémi a legjobb desszert A hétvégi Gourmet Fesztiválon a Gusto 13 desszertjét, a paprikás sorbettel kínált serclifelfújtat választották a legjobb desszertnek. 2019. május 21. 4:00

A következő oldal tartalma a kiskorúakra káros lehet.

Ha korlátozná a korhatáros tartalmak elérését gépén, használjon szűrőprogramot!

Az oldal tartalma az Mttv. által rögzített besorolás szerint V. vagy VI. kategóriába tartozik.